近来,德国摄影师Bernard Lang发布了一组航拍希腊滨海饲养网箱的相片,一个一个摆放着,就像切开的柠檬片。
希腊与世界上最大的陆间海地中海相临,海岸线漫长弯曲,海产品品种多,有利于渔业的开展。1951年海水饲养业开端在希腊鼓起。集约化饲养等先进饲养技能加上国家的全力支持,使希腊的水产饲养业得到了快速的开展。据了解,以鲈鱼和鲷类为主的鱼类产品被希腊政府视为国家战略产品;在希腊出口的餐饮品类中,海洋水产业排名第二。在商业水产饲养品种方面,希腊排名欧盟和地中海国家的第一位。
2001年希腊阅历了鲈鱼和海鲤市场繁荣后的价格暴降,迄今水产饲养公司进行了很多合并和重组,水产饲养职业会集在少量几个大型饲养公司。这些产值超越1000吨的饲养公司,简直悉数运用离岸网箱饲养。在最近几年里,饲养企业遍及选用周长达120米、可以包容250-300吨鱼的大型离岸圆形网箱。这样的大型离岸网箱可以使饲养高度的集约化,在剧烈的竞赛中下降出产本钱。
希腊的水产饲养职业竞赛十分剧烈,其海水鱼类饲养本钱为欧洲最低,海产品以价格低著称。但严峻的竞赛环境迫使饲养公司仍然不断尽力下降出产所带来的本钱。 某些程度上,扩展出产规模可以到达削减相关本钱的意图,因而现在希腊网箱饲养业的趋势是运用更大的网箱。